¿Por qué algunas personas pierden el olfato al contraer el Covid 19?

Un grupo de investigadores del Instituto Pasteur, del CNRS, del Inserm, de la Universidad de Paris y de sus hospitales públicos quiso comprender cuáles son los mecanismos implicados en la pérdida del olfato o anosmia, provocada por la Covid-19.
Los científicos descubrieron que este coronavirus infecta las neuronas sensoriales olfativas y provoca una inflamación persistente en el epitelio olfativo, esto es, la mucosa olfativa que se encuentra en la cavidad nasal, afectando al sistema nervioso olfativo.
Las investigaciones permitieron también explicar, por qué algunas personas infectadas con la Covid 19 tardan más en recuperar el olfato. En ocasiones, este proceso puede tomar hasta dos años.
Imágenes en blanco y negro obtenidas al microscopio electrónico donde se ve el epitelio olfativo y ciertas partes de ella sin cilios, que son como filamentos que están involucrados en el proceso olfativo.