Salud

¡Vinagre de manzana ayudaría a disminuir tallas!

El consumo de vinagre de sidra de manzana (VM) parece estar asociado con una reducción significativa en variables antropométricas y una mejora en los niveles de glucosa en sangre, triglicéridos y colesterol en personas con sobrepeso u obesidad, según un estudio reciente publicado en la edición en línea del 12 de marzo de la revista BMJ Nutrition, Prevention & Health.

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Los investigadores encontraron que el consumo diario de tres dosis diferentes de VM durante períodos de cuatro a 12 semanas se correlacionó con reducciones significativas en medidas antropométricas como peso, índice de masa corporal, circunferencias de cintura/cadera y proporción de grasa corporal. Además, se observó una mejoría en los niveles de glucosa en sangre, triglicéridos y colesterol.

Vinagre
Imagen de capilclinic

Estudio completo aquí: https://nutrition.bmj.com/content/early/2024/01/18/bmjnph-2023-000823.info

¿Cuál fue el resultado del estudio realizado al vinagre de manzana?

Durante el período de estudio de 12 semanas, no se observaron factores de riesgo significativos asociados con el consumo de vinagre de manzana. Los investigadores concluyen que estos hallazgos sugieren que el VM podría tener beneficios potenciales en la mejora de los parámetros metabólicos relacionados con la obesidad y los trastornos metabólicos en personas con sobrepeso u obesidad.

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“Estos resultados pueden contribuir a las recomendaciones basadas en evidencia para el uso del VM como una intervención dietética en el manejo de la obesidad”, escriben los autores del estudio.

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