Día Mundial de la Cerveza: ¿cómo se originó esta fecha?
El Día Mundial de la Cerveza se celebra el primer viernes de agosto de cada año. Es una ocasión para brindar y disfrutar de esta popular bebida con amigos y seres queridos. Su origen no está vinculado a una única organización o institución, sino que ha surgido de manera espontánea y ha ganado popularidad con el tiempo.
¿Cómo se originó el Día Mundial de la Cerveza?
De acuerdo con datos históricos, el Día Mundial de la Cerveza nació en el año 2007 en un pequeño bar de Santa Cruz, California, Estados Unidos. A partir de ese momento, se empezó a festejar el primer viernes de agosto en más de 200 ciudades, 50 países y 6 continentes.
Algunos estudios señalan que la cerveza tiene varios beneficios para la salud física y mental, siempre y cuando se consuma de manera moderada:
- La cerveza contiene antioxidantes, como polifenoles, que pueden ayudar a proteger las células del daño causado por los radicales libres en el cuerpo.
- Estudios han sugerido que el consumo moderado de cerveza puede estar asociado con un menor riesgo de enfermedades cardiovasculares, posiblemente debido a los antioxidantes y otros compuestos beneficiosos presentes en la bebida.
- La cerveza es una fuente de silicio, un mineral que puede ser beneficioso para la salud ósea y la densidad mineral.
- Consumir cerveza en cantidades moderadas y en contextos sociales puede tener efectos positivos en el bienestar mental, reduciendo el estrés y promoviendo la relajación.
- El consumo moderado de cerveza puede reducir el riesgo de desarrollar cálculos renales, según expertos.
Tomado de : Noticias Caracol