Cámara de Comercio impulsa el campo cordobés con tecnología de Brasil
El campo cordobés podría dar un importante salto tecnológico gracias a una nueva alianza con Brasil que busca mejorar la calidad de los alimentos, aumentar su conservación y abrir oportunidades en mercados internacionales.
La Cámara de Comercio de Montería firmó un memorando de cooperación con el Instituto de Investigaciones Energéticas y Nucleares de Brasil, con el propósito de acercar a empresarios y productores agrícolas a herramientas científicas que fortalezcan su competitividad.
Entre los principales beneficios se destacan tecnologías que ayudan a reducir microorganismos perjudiciales en los alimentos, prolongar su vida útil y facilitar el cumplimiento de requisitos fitosanitarios para su comercialización en otros países.
La cooperación contempla recursos proyectados por 625 millones de pesos para empresas de la región y más de 2.500 millones en asistencia técnica durante el próximo año.
Con esta iniciativa, Córdoba busca aprovechar la innovación científica para fortalecer su producción agrícola, reducir pérdidas y generar nuevas oportunidades económicas para las familias que viven del campo.