Buscan declarar el Festival de la Galleta de Soda y el Diabolín como patrimonio cultural y gastronómico
El proyecto, que ya cursa trámite en la Asamblea Departamental, es impulsado por el diputado Gabriel Moreno, quien ha liderado la propuesta como una forma de visibilizar el valor histórico y cultural de esta celebración que reúne a la comunidad alrededor de sus raíces.
En el municipio de Purísima avanza una iniciativa que busca reconocer el Festival de la Galleta de Soda y el Diabolín como patrimonio cultural del departamento de Córdoba, en una apuesta por exaltar la identidad gastronómica y las tradiciones de este territorio.
Festival de la Galleta de Soda y el Diabolín
El proyecto, que ya cursa trámite en la Asamblea Departamental, es impulsado por el diputado Gabriel Moreno, quien ha liderado la propuesta como una forma de visibilizar el valor histórico y cultural de esta celebración que reúne a la comunidad alrededor de sus raíces.
Durante la socialización, se resaltó el papel del festival como símbolo de tradición, sabor y memoria colectiva en Purísima, además de su potencial para dinamizar el turismo y fortalecer la economía local.
La iniciativa también busca involucrar a los habitantes en la preservación de sus costumbres, promoviendo el sentido de pertenencia y la defensa del patrimonio cultural como una herramienta de desarrollo desde los territorios.
