Cinco claves para que pacientes con Enfermedad Inflamatoria Intestinal disfruten un fin de año sin complicaciones
En Colombia hay 42.647 casos documentados de pacientes con Enfermedad Inflamatoria Intestinal (EII) y el 58 % de ellos corresponde a mujeres. La clave para no sufrir recaídas en estas fiestas de fin de año es elegir bien qué comer.
Las fiestas de fin de año suelen estar llenas de celebraciones, comidas abundantes y reuniones familiares. Sin embargo, para las personas que viven con Enfermedad Inflamatoria Intestinal (EII), esta temporada puede representar un reto adicional. La EII agrupa a la colitis ulcerativa y la enfermedad de Crohn, esta última considerada una enfermedad rara y afecta a 42.647 personas en Colombia, de las cuales el 58 % son mujeres, según cifras recientes.
Dolor abdominal, diarrea, cansancio extremo, pérdida de peso y sangrado rectal son algunos de los síntomas que pueden intensificarse si no se cuidan los hábitos alimentarios. Por eso, especialistas recuerdan que disfrutar la Navidad sin afectar la salud es posible, siempre que se tomen decisiones informadas y se mantenga el acompañamiento médico.
Recomendaciones clave para celebrar sin riesgos
Expertos en salud digestiva compartieron una guía básica para evitar recaídas durante las festividades:
1. Evitar comidas que ya se sabe que generan malestar
Este no es el mejor momento para probar platos desconocidos o muy pesados. Se recomienda optar por preparaciones sencillas a la plancha, al horno o al vapor y comunicar previamente la condición al anfitrión, para facilitar la elección del menú.
2. Preferir cocciones suaves y alimentos fáciles de digerir
Lo ideal es elegir carnes magras como pollo, pavo, lomo o pescados blancos; acompañarlas con arroz, papa o pasta bien cocida, y verduras suaves sin piel ni semillas. Se deben evitar fritos, embutidos grasos, comidas picantes y alimentos con mucha fibra insoluble.
3. Controlar las cantidades y comer despacio
Las porciones pequeñas ayudan a evitar sobrecargas digestivas. También es clave no llegar a la cena con hambre excesiva para no perder el control de lo que se consume.
4. Minimizar el consumo de alcohol
Los expertos recomiendan mantenerlo al mínimo y preferir agua e infusiones. También es conveniente limitar bebidas gaseosas.
5. Ajustar la dieta según el estado de la enfermedad
Si hay síntomas activos, lo mejor es mantener una dieta blanda y centrarse más en el aspecto social de la celebración. En periodos de estabilidad, pueden disfrutarse pequeñas porciones de dulces suaves como turrón blando o mazapán.
Además, es importante estar atentos a señales de alarma como diarrea persistente, fiebre, dolor abdominal intenso o sangre en heces, y consultar al médico de inmediato si aparecen.
Mantener el tratamiento es fundamental
El especialista Andrés Navarrera, Therapeutic Area Lead de Takeda Colombia, recuerda que la alimentación por sí sola no reemplaza el seguimiento profesional:
“Quienes viven con condiciones gastrointestinales pueden disfrutar sin miedo si eligen alimentos suaves, moderan lo que les cae pesado y evitan comidas irritantes. Pero es fundamental no suspender sus tratamientos ni controles médicos.”
Con una planificación adecuada, las personas con Enfermedad Inflamatoria Intestinal pueden disfrutar de las festividades de fin de año con tranquilidad y reduciendo al mínimo el riesgo de descompensaciones.
