Rusia el principal consumidor de carne colombia gracias a Minerva foods
Los floricultores y cafeteros ya no son los que mandan en las exportaciones a Rusia, ahora los empresarios de la carne de Minerva Foods son los dueños de las exportaciones al país que volvió a elegir a Vladimir Putin como su presidente este domingo y quién gobernará por seis años más, hasta 2030.
En el sector floricultor, entre las 20 empresas que exportan vía Bogotá-Amsterdam-Moscú, principalmente rosas, claveles, anémonas y astromelias a Rusia, las que siempre han estado presentes en este mercado con el país asiático han sido Flores de los Andes, Agrícola El Cactus, Flores de Serrezuela, Alexandra Farms, Geoflora y Flores La Conejera.
A pesar de la pandemia y de la guerra que Rusia sostiene con Ucrania desde hace más de 2 años, la exportación de flores a Rusia se ha mantenido regular en cifras, en 2022, último año consolidado, se exportaron casi 16 millones de dólares.
El café, otro de los tradicionales productos colombianos apetecidos por el gran parte del mundo ahora está en el tercer renglón de exportación al país de Putin. Además de la Federación Nacional de Cafeteros, hoy gerenciada por Germán Alberto Bahamón, hay 21 empresas privadas que envían toneladas de café al país ruso por valor de 11 millones de dólares al año (2022). Entre las grandes empresas que Las que superaron los mil sacos puestos en Rusia fueron Sucden Colombia, Carcafé, Cóndor Specialty Coffee, Olam Agro Colombia, Racafé, Polis Agro Colombia y Compañía Cafetera La Meseta.
Pero la gran jugadora en la exportación hacia el país ruso desde hace 4 años es la carne congelada. En 2019 este producto representaba el 19% de los productos puestos en Rusia y ahora representa el 64%. Un gigante salto en el que la empresa brasilera Minerva Foods que llegó en 2015 al país juega un papel importante, al convertirse en solamente siete años en el mayor exportador de carne del país. Entre Red Cárnica, su frigorífico ubicado en Ciénaga de Oro, Córdoba, que fue el primero que adquirieron en Colombia y el Vijagual de Floridablanca, los brasileños sacrifican al año más de 400.000 cabezas de ganado colombiano al año…
