Día de Acción de Gracias, un día para agradecer celebrando el espíritu
El Día de Acción de Gracias o Thanksgiving Day, es una fiesta nacional en Estados Unidos, que se celebra anualmente el cuarto jueves de noviembre.
Esta fecha también es popular en Canadá, donde se celebra el segundo lunes de octubre, así como en otros países.

El Día de Acción de Gracias, es una festividad que trasciende las fronteras étnicas y religiosas para unir a familias y comunidades, la celebración tiene como propósito agradecer las bendiciones del año que termina, por lo cual en este día es común que se hagan reuniones de familiares y amigos, con el pavo y el pastel de calabaza como platos estrella.
El Día de Acción de Gracias tiene sus raíces en la celebración que tuvo lugar en 1621, en Plymouth, actual Massachusetts.

Sin embargo, el verdadero origen de la festividad en Estados Unidos está sujeto a discrepancias, cuando los colonos europeos y los nativos americanos compartieron una comida en agradecimiento por la abundante cosecha. Desde entonces, la tradición ha evolucionado y se ha convertido en una ocasión para expresar gratitud por las bendiciones recibidas durante el año.
Esta festividad no se hizo oficial en Estados Unidos hasta el siglo XIX, en ese entonces, la escritora, editora y referente en el feminismo de la época Sarah Josepha Hale, promovió la creación del Día de Acción de Gracias. La idea fue apoyada por el presidente del momento, Abraham Lincoln, en el año 1863.

Más tarde, en 1941, durante el mandato de Franklin Roosevelt, el Día de Acción de Gracias se oficializó en el congreso y quedó fijado para celebrar cada cuarto jueves de noviembre. Desde ese momento, es un feriado federal.
Aunque el sentido actual de la celebración en Estados Unidos, ligeramente ha cambiado con respecto a sus orígenes, el propósito sigue intacto. Hoy en día la fecha supone una oportunidad para reunirse con amigos y familiares, quienes alrededor de una mesa festiva.

El aroma de pavos asados, rellenos, puré de papas y otros manjares tradicionales llena los hogares mientras las personas comparten risas y anécdotas. La comida simboliza la abundancia y la generosidad.
Así mismo desde el año 1924, tiene lugar el Desfile del día de Acción de Gracias de Macy’s – Macy’s Thanksgiving Day Parade. Es un evento multitudinario que se celebra en Manhattan (Nueva York) durante las horas de la mañana, en el que están presentes los globos gigantes con la silueta de personajes animados, la música y grandes carrozas.

En su esencia, el Día de Acción de Gracias trasciende las diferencias y celebra lo que todos compartimos como seres humanos: la capacidad de agradecer y apreciar lo que tenemos. Es un recordatorio anual de la importancia de la gratitud y la conexión con nuestros seres queridos.
Países donde se conmemora el Día de Acción de Gracias:
- Estados Unidos: la tradición remonta al siglo XVII y es considerado como un festivo federal que se celebra cada cuarto jueves de noviembre.
- Canadá: al igual que en Estados Unidos, en este país también es muy popular la celebración. La festividad se conmemora el segundo lunes de octubre y se originó en el siglo XVII por los migrantes franceses.
- Puerto Rico: por influencia estadounidense, aquí también se celebra el cuarto jueves de noviembre.
- Japón: el 23 de noviembre de cada año, los japoneses aprovechan para agradecer por el trabajo. La fecha surgió en 1948 y supone un día festivo nacional.
- Alemania: el último domingo de septiembre o en primer domingo de octubre se celebra el Erntedank, una especie de fiesta de la cosecha que sirve para agradecer por los alimentos.
- Granada: se celebra cada 25 de octubre.
- Santa Lucía: tiene lugar el primer lunes de octubre.