Policía golpea el comercio de carne clandestina en Cereté
El procedimiento, liderado por el mayor Mario Vergel, comandante del Distrito II, incluyó inspecciones en puntos estratégicos donde se verificaron aspectos clave como la cadena de frío, la procedencia de la carne, las guías de movilización y las condiciones de higiene en los establecimientos intervenidos.
En una acción contundente contra la ilegalidad, la Policía Metropolitana de Montería desplegó un operativo sorpresa en expendios de carne del municipio de Cereté, con el objetivo de frenar la comercialización de productos sin condiciones sanitarias y proteger la salud de los consumidores.
Acción de la policía en Cereté
El procedimiento, liderado por el mayor Mario Vergel, comandante del Distrito II, incluyó inspecciones en puntos estratégicos donde se verificaron aspectos clave como la cadena de frío, la procedencia de la carne, las guías de movilización y las condiciones de higiene en los establecimientos intervenidos.
Las autoridades advirtieron que este tipo de controles buscan evitar enfermedades transmitidas por alimentos y combatir prácticas como el abigeato, que alimentan el mercado ilegal de carne en la región. Según la Policía, estos productos representan un riesgo directo para la salud pública.
Desde la institución hicieron un llamado a la ciudadanía para comprar únicamente en lugares autorizados y reportar cualquier irregularidad a la línea 123. Además, anunciaron que los operativos continuarán de forma sorpresiva para cerrar el paso a la ilegalidad en Cereté.
