¡Sabor con sello propio! Nace la marca “Sazón Córdoba” para impulsar la gastronomía y el turismo
El registro, identificado con el Certificado de Signo Distintivo No. 811683, representa un avance en la formalización y proyección de la identidad culinaria de Córdoba.
La Cámara de Comercio de Montería anunció el registro oficial de la marca “Sazón Córdoba”, un sello que busca impulsar la gastronomía, el turismo y el sector de eventos en el departamento. La distinción fue otorgada por la Superintendencia de Industria y Comercio y tendrá una vigencia de diez años, hasta 2036.
Nace la marca “Sazón Córdoba”
El registro, identificado con el Certificado de Signo Distintivo No. 811683, representa un avance en la formalización y proyección de la identidad culinaria de Córdoba. La marca será una herramienta para garantizar estándares de calidad y fortalecer la competitividad de los empresarios locales.
“Sazón Córdoba” impactará directamente tres áreas clave. En el ámbito gastronómico (Clase 43), respaldará servicios de restaurantes, catering y suministro de alimentos en eventos, posicionando los sabores del departamento en escenarios regionales y nacionales.
En materia de formación y eventos (Clase 41), la marca permitirá promover talleres, ferias y espacios educativos que contribuyan a la profesionalización del sector, mientras que en el componente empresarial (Clase 35) brindará acompañamiento en gestión de negocios y desarrollo de franquicias.
Con esta iniciativa, la Cámara de Comercio busca proteger la identidad culinaria del territorio, evitar usos indebidos de la marca y sentar las bases para estrategias de promoción que posicionen a Córdoba como un destino gastronómico, fortaleciendo el desarrollo económico regional.
