Gobernación esta lista para iniciar la operación del PAE
La Gobernación de Córdoba ha culminado la fase de alistamiento del Programa de Alimentación Escolar (PAE) y está preparada para dar inicio a la prestación del servicio en 1.166 sedes educativas de los 27 municipios no certificados del departamento a partir de este lunes 10 de febrero. Es la primera vez que el programa comienza en el segundo mes del año, asegurando una cobertura total desde el inicio del calendario escolar.
Durante esta etapa previa, se han llevado a cabo procesos logísticos clave, como la contratación del personal idóneo, una inspección rigurosa de los productos y la planeación de la distribución, con el objetivo de garantizar la inocuidad y calidad de los alimentos. Este esfuerzo beneficiará a aproximadamente 177 mil estudiantes del sector oficial, incluyendo 22 mil pertenecientes a la población indígena.
Por primera vez en la historia del programa, el PAE logrará la cobertura total de niños, niñas y jóvenes matriculados en instituciones educativas oficiales del departamento, cumpliendo así con uno de los principales compromisos del gobernador Erasmo Zuleta Bechara desde el inicio de su administración.
Además, el programa continuará implementando las mejoras introducidas en la vigencia 2024, como la supervisión por parte de la Universidad de Córdoba con su equipo de ingenieros de alimentos, la inclusión de más productos provenientes del campo cordobés y el incremento en las raciones alimentarias suministradas.
Garantizar las mejores condiciones para la operación del PAE es una de las prioridades del gobierno departamental, con el objetivo de fortalecer la permanencia escolar, mejorar el rendimiento académico de los estudiantes y contribuir a su desarrollo físico y emocional.
