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Montería deberá aplicar buenas prácticas contra la pérdida y el desperdicio de alimentos

El Concejo de Montería aprobó el proyecto de acuerdo 022 de la autoría de la cabildante Arleth Casado que permitirá adoptar medidas para prevenir la pérdida y el desperdicio de alimentos en el municipio, asimismo, establecer estrategias que vayan acordes con la Política Pública de Seguridad Alimentaria y Nutricional.

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La Administración Municipal, en cabeza de la Secretaría de Planeación y de Salud Municipal de Montería, en coordinación con los sectores involucrados, deberán fomentar la gestión de conocimiento, dirigida a caracterizar las dinámicas, realidades y demás indicadores relacionados con la pérdida y desperdicio de alimentos en Montería.

Entre otras cosas, la administración municipal creará la Semana de la Reducción de Pérdidas o Desperdicios de Alimentos, con el fin de sensibilizar y formar a la población la ciudad, sobre los impactos de la problemática y llamar a implementar acciones individuales y colectivas en aras de solucionarla.

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